Johor Food Cultural & Craft Fest @ Seri Pacific Hotel, PWTC


Sape kt sini orang Johor angkat tangan!

Aten bukan orang Johor tapi bakal jadi orang Johor. Uikss cemana tu? Bakal suami Aten orang Johor lah. So nanti Aten pun jadi orang Johor lah kan? :p

Haritu Aten berkesempatan untuk ke Seri Pacific Hotel berdekatan dengan PWTC. Sempena menyambut Citrawarna Malaysia 2016, Seri Pacific Hotel dengan kerjasama Tourism Johor telah menganjurkan Johor Food Cultural & Craft Fest.

Event yang akan berlangsung selama 10 hari bermula 18 May 2016 hingga 27 May 2016 akan membawa makanan-makanan Johor tanpa perlu travel 2 3 jam ke sana. Yepp hanya ke Seri Pacific Hotel guys! Untuk memastikan makanan yang dibawa adalah asli dan berasal dari Johor, Tourism Johor telah membawa sekumpulan chef dari Johor untuk menyediakan masakan Johor. Diketuai oleh Chek Kusha Haron, semua yang chef yang dihadirkan dari Johor akan bekerjasama dengan tukang masak Seri Pacific Hotel untuk menyediakan menu yang unik dan asli dari Johor.

Apa yang menariknya dengan Johor Food Cultural & Craft Fest 2016 ni?

Korang akan dihidangkan dengan hampir 150 jenis makanan dan minuman. And yessss selama 10 hari korang akan dihidangkan dengan makanan yang berlainan setiap hari. WOW!

Ohh yang paling best dan rare orang Johor tak dapat nak rasa ialah Beyh Royale. Beyh Royale merupakan welcome drink untuk tetamu yang datang Istana Besar Johor semasa pemerintahan  Sultan Abu Bakar Temenggung Daeng Ibrahim dari tahun 1833 hingga tahun 1895. Minuman ini dibru menggunakan rempah aromatik seperti kayu manis, buah pelaga, bunga lawang, limau purut dan juga daun pandan. Nak tau cemana rasanya? Korang wajib datang sini dan rasa okay :D


Nasi Kuzi Ayam


Bubur Harissa


Tetel Lembu Masak Gulai Daun Kesum


Acar Rampai


Sayur Rampai Masak Lemak + Keledek


Sotong Masak Hitam

Johor Food Cultural & Craft Fest akan diadakan di Zende Restaurant. Datang dan rasai sendiri makanan Johor sendiri seperti Nasi Kambing Beyh Royale, Nasi Beryani Ayam, Nasi Ambeng, Ikan Cencaru Masak Kerutup, Sotong Masak Hitam, Tetel Lembu Masak Gulai Daun Kesum dan Botok-botok dan juga Laksa Johor yang sememangnya awesome dan banyak lagi :D


Bahulu Lapis Johor dan Tembosa Daging

Sambil menikmati hidangan pencuci mulut seperti Bubur Som-som, Kuih Kole Kacang, Tembosa Daging(wajib cuba!), Pulut Kepal, Kuih Kacau Keledek, Kuih Lopes, korang akan dihiburkan dengan persembahan tarian yang akan dipersembahkan setiap hari semasa makan tengahari dan makan malam. Tak lupa juga pameran kraf dari Johor. Korang boleh beli terus dari mereka kalau berminat :D


Antara makanan dan minuman yang akan dihidangkan:

Nasi Kambing Beyh Royale, Nasi Beryani Ayam, Nasi Ambeng, Ikan Cencaru Masak Kerutup, Ikan Tenggiri Masak Singgang Asam, Sotong Masak Hitam, Daging Ayam Masak Opor, Tetel Lembu Masak Gulai Daun Kesum, Udang Masak Sambal Tumis Belimbing Buluh, Botok-botok, Otak-otak, Pepes, Sate Ayam/Daging, Urap Daun Pegaga, Urap Kacang Panjang, Pisang Masak Lemak, Batang Keladi Masak Asam, Betik Masak Air, Sambal Goreng Istana, Ulam, Sambal Tomato, Sambal Limau Kasturi, Sambal Belacan, Jenganan, Kuah Kacang, Timun, Tauhu, Telur, Taugeh, Kangkung, Kacang Panjang, Kobis, Timun, Lempeng Kelapa, Jemput-jemput Ikan Bilis, Bubur Lambuk, Bubur Asyura, Bubur Harissa, Bubur Som-som, Pisang Tanduk Sira, Kueh Kole Kacang, Tembosa Daging, Halwa Maskat, Pulut Kepal, Kuih Kacau Keledek, Roti Naik, Lopes, Beyh Royale dan Kopi Beyh Royale dan baaaaaaaaaaanyak lagi :D

Untuk tempahan dan pertanyaan , korang boleh call 03 4049 4351/4352 atau email fbresv@seripacific.com 
Untuk pertanyaan mengenai Seri Pacific Hotel Kuala Lumpur, layari www.seripacifichotel.com 

0 comment... add one now